季忠民 赵德万 /文 张开厂/图
日前,中国老科协召开了2022年度中国老科学技术工作者协会表彰大会,在受表彰的“中国老科协奖”名单中,淮安市老科协农业分会戴朝新同志也榜上有名,成为淮安老科协成立34年来,第二位获此殊荣的老科技工作者。
戴朝新同志励志创新,服务农民,退休后创办了绿爱加农业科技有限公司,致力于现代农业绿色发展。经过6年艰辛努力,应用生态和谐栽培法、集成组合生物技术,创建绿色标准化技术体系,打造高品质的农产品,取得了丰硕的成果。他以忠诚为支撑,以大地为画板,以爱心为画笔,以科技为墨彩,描绘了一幅绿色淮安生态文明的美丽画卷。
不忘初心 退休后创办绿爱加农科公司
1956年8月出生的戴朝新同志,一生与“三农”打交道,对农业、农民、农村有着深厚的感情。大学毕业后,担任过淮阴县农业局的技术员、副局长,副乡长,科委副主任,县蔬菜办主任,及淮安市蔬菜科学研究所书记、所长,还受聘担任过国内三家涉农企业的高管,是一位有着丰富实践经验的农业专家。
2016年8月退休后,作为受党教育多年的他,立志将自己一生所学的知识及掌握的技能回报家乡,创办绿爱加农业科技有限公司,为农民兄弟办件实事,为淮安绿色发展做点贡献。
发展绿色农业、生态农业、高效农业,是我国现代农业的发展方向。绿色农业发展,其核心是绿色标准的贯彻实施。我国绿色农产品部颁标准分为A级、AA级两个等级,其中A级标准相对低些,允许限量使用化学投入品和限量农药残留,因此不能满足高档消费者以及孕产妇、婴幼儿等特殊人群对高品质绿色产品的需求。而AA级标准高,要求严,单位面积产量普遍较低,生产推广十分困难。为此,戴朝新决定结合本地生产实际情况,研制新的易实施、易推广的绿色标准,既与部颁绿色标准衔接,又能受到生产者和消费者的欢迎,拓展淮安绿色发展的空间与途径。
目标明确后,他便立刻进入了长达三年的艰苦创作期。三年多时间里,他白天准备素材,晚上静心写作,春去冬来,寒来暑往,日复一日,年复一年,为了早日完成目标,尽快出台新标准,他聚精会神、专心致志,胡须长了顾不上剃,头发掉了也不以为然,使原本头发并不富裕的他,秀顶越发明显。然而“功夫不负有心人”,三年多的艰辛努力,终于带来丰硕的回报。
他先后完成现代农业绿色发展技术书籍11套、290多万字,绘制了淮安市主要蔬菜品种绿色A+级、绿色A++级标准作业程序“模式图”190多张,并获得国家专利8项,其中发明专利3项。他独创的绿色A+级、绿色A++新标准,具有应用性广、实操性强、普惠性好,可区域性、规模化操作的特点。与此配套,还在国内首创了种植业标准作业程序(SOP),把复杂的绿色生产技术规程转换为简单、立体、实用的“模式图”,实现了绿色农产品生产像工业化产品一样标准化、程序化生产,进而为面上推广打下了坚实的基础。
心系农民 免费服务推广绿色先进技术
虽说新绿色标准制定出来了,但要真正落地生根开花见效,成为农民们的自觉行动并非易事。习惯于使用化学农药、化肥的农民,对改用先进的生物技术,一时观念转不过来,加之在使用生物农药过程中,农民们不懂得组配,导致效果不明显,也影响了新技术的推广使用。
为了让农民们尽快接受新观念,使用新技术,验证并感受到绿色生产带来的好处。戴朝新从创新推广应用方式入手,组建了由10个家庭农场、专业合作社和种植大户参加的“淮安市A+级绿色技术联盟”,涉及水稻、蔬菜、冬枣、葡萄、草莓、紫芽青萝卜等多个产品、品种,累计实施面积3600多亩。依托技术联盟这个平台,开展示范推广,技术培训,同时推出了一系列免费服务项目:
——免费提供技术服务。这几年,戴朝新及其公司核心技术骨干的主要精力、时间,都用在了将技术送到田间、大棚、农场主手中,每年要举行近10次技术培训班,培训800~1000人次,免费发放标准化书籍、手册、技术材料、SOP图近万份。
——免费提供绿色生产资料。公司为农民们组配生物农药、提供黄色粘虫板、蓝色粘虫板,严格监管田间生产作业全过程,做好全程田间农事作业记录。
——免费提供产品销售服务。既为联盟成员提供营销文案的策划设计、标签设计、包装设计,做到基地有展牌,产品有标准、有包装、有标签、有商标;又为其优化经营模式,开拓多元化经营思路,加大现场采摘、营销推广的力度。
——免费提供营销宣传服务。公司为联盟成员的产品在“绿爱加”多个微信群、公众号里宣传,在“绿爱加”小程序平台进行营销,还6次组织召开产品营销对接会,参加市级以上展销会5次,实现营销与消费者面对面。
——免费为其提供产品检测。为了检验新技术实施的效果和对产品质量的影响,近几年为联盟成员提供冬枣、香血糯、粳米等产品第三方专业机构检测12次,检测结果表明,全程执行A+级、A++级标准生产的产品,均未检出农药残留。
6月9日,笔者随戴朝新去淮阴区渔沟镇陶营村家庭农场采摘甜瓜,打算参加第二天市政府“淮安第一食堂”的绿色食品展销,在甜瓜大棚里,戴朝新亲手将刚刚制作好的精美产品标签,交给相经理,并当面进行了操作演示,如此细致周到的服务,在公司已是司空见惯,习以为常。
“精诚所至,金石为开”。戴朝新用爱心、真心为农民服务,终于打动了农民兄弟的心,赢得了人们对其新技术的信任感,传统型生产模式正在向生态型生产模式转变,生产过程中增施有机肥,不使用化学除草剂,不使用化学农药,不使用激素,已成为联盟成员的新观念和自觉行动。
奉献余热 倾心描绘绿色农业美丽蓝图
戴朝新通过建立绿爱加绿色技术联盟,提供绿色生产免费服务,成功推广了新品种、新技术、新模式,给联盟成员带来了实实在在的利益,同时因采用绿色标准生产,减少了环境污染,突显了社会效益与生态效益,为美丽淮安绿色农业作出了应有的贡献。
联盟单位严格执行“绿爱加”标准生产,应用组合生物技术,2020年至今,戴朝新指导的农场、合作社,冬枣、香血糯、南粳9108等产品,未检出农药残留,产品品质明显提高,外观、口感、风味有了明显的改观。
地处淮高镇大福村的顾同香“老乡冬枣”家庭农场,占地18.72亩,实施新标准、新技术后,亩产达2203斤,亩增经济效益3850元。戴朝新指导他改变营销方式,扩大采摘销售,这几年一到收获时节,门庭若市,面前南北路上停满前来采摘的车辆,产品受到消费者的热捧,还被推荐为市第八次党代会品鉴水果。
李国雷的“晶品田园农场”,生产淮安特色紫芽青萝卜22亩,以往每斤最高才卖1.5元,通过生态技术生产后,如今批发价每斤3元,亩产效益增加4000~5000元,成为畅销市内外的“绿爱加”特色品牌产品。
淮阴区王明宝家庭农场种植草莓33亩,采用绿色生态生产模式后,草莓上市期提前20多天,前期价格30~40元/斤,草莓平均亩产值2.0~3.8万元,“明宝草莓”还成为苏果超市专供产品。
联盟成员生产的冬枣、青萝卜、葡萄、草莓、粳米等10多个特色农产品,由于统一使用了由戴朝新设计提供的包装、标签、商标,改变了以往无包装、无品牌、无商标的情况,产品知名度大大提高,进而促进了产品的销售。绿爱加“老乡冬枣”、“紫芽青萝卜”等除了在本地热销,还远销到浙江、上海、江西、西安、北京、深圳等地。
谈到绿色标准落地生根,绿色生产带来了农场主“产品绿、产销旺、效益好、农家乐”的可喜变化,戴朝新脸上便露出了欣慰的笑容。他深情地说:“我是农民的儿子,我深爱脚下这片土地,我的事业始终在农业,我将为此奉献我的余生。”
面对获得“中国老科协奖”的荣誉,他嫣然一笑,表示要低调做人,务实做事。下一步,他们将开发以稻米产业为主的功能型食品,为提升城乡居民膳食结构,实现稻米产业提质增效、跨越式发展,再贡献自己的一份微薄力量。