民以“食”为天,食以“安”为先。为了宣传饮食安全科普知识,清江浦区老科协科普讲师团成员,清江浦区和平镇食品安全办公室主任居建龙于9月15日上午在和平镇和平村会议室为30多位老年居民作饮食安全科普知识讲座。
授课中,居建龙根据农村居家老人的生活实际,以通俗易懂的语言,理论联系实际的方法结合播放视频着重讲解了家用食品保鲜和购买安全知识。多次强调:为了提高健康水平,一定要牢记“病从口入”,重视饮食安全,杜绝食用霉变食品和过期食品。使与会人员深受教育和启发。 (王素龙 王春连)