淮安 张宜安
据本草目纲记载:“无花果是落叶灌木植物,每年三月发芽抽叶,五月无花结果,七月果实逐渐成熟,即可采摘入食”。
20世纪90年代初,一个朋友送给我一棵无花果树,我便把它栽在自家的院落里。树不高,但长势茂盛,绿叶婆娑,团团如伞,占满了小院的一角。
三月,别的花儿都在招蜂引蝶时,无花果树却不声不响地从枝丫处钻出一粒豌豆般的小青果。小青果越长越大,到了五六月间,翠绿翠绿的,挂满一树。皎洁的月光下,它们显得有点羞涩,有点调皮......
七月,正值无花果成熟的时节。它碧绿宽阔的叶子间,挂满了浆果,紫红色的、奶黄色的,一个个都如乳房般饱满,丰腴,有的快要胀破,有的已经裂开,渗出甜美的果汁,软糯甜蜜,味似香蕉。
无花果在世界上被人们誉为“仙果”、“圣果”、“神果”和人类生命的“保护神”。经国内外科学家研究证明:无花果含有18种氨基酸(其中有8种是人体所必需),多种维生素,糖类和酶类物质等。对防治癌症、降低血压、血糖和血粘度,抗氧化,增强人体免疫力功能和抗衰老延年益寿都有较好的疗效。
李时珍曾这样记载:“无花果味甘平,无毒,开胃,止泄痢,治五痔咽喉痛”。无花果还可制成丸剂,治疗肠胃炎,磨成粉吹入咽喉,又可治咽喉炎,煎水坐浴,还可治愈各种痔疮等。
无花果既然对人好处多多,那么我们应当适时吃鲜果,长期坚持食干果,强健身体,增强免疫力,抗衰老延年益寿。
我爱无花果,更爱幸福美好的明天。