市老科协农业分会  赵德万

     夏季高温时节会出现辣椒坐果难，特别是“四门斗”刚出来，遇天气热、温度高，落花落果严重，不易坐果，造成营养生长与生殖生长失衡，植株旺长。有些农户认为控水控肥可以控制旺长，但事实是辣椒植株有的会越来越旺，坐果越来越困难。主要原因是这个时期正处于营养生长与生殖生长转换关键时期，缺水缺肥极易造成养分向营养生长倾斜，生殖生长营养不足落花落果加重。因此这个时期不能单纯的控水控肥。

 如何在夏季高温下提高辣椒座果率，提出以下技术要点：

  一、适时放风降温。在高温的中午要加强放风，并利用遮阳网覆盖，或风机、湿帘降低温度。在越夏辣椒保护地种植中，高于32℃的温度会造成辣椒落花落果，严重影响蔬菜的坐果率。

二、适当提高空气湿度。在开花坐果盛期，可用喷雾器叶面喷洒清水或喷淋喷洒清水，以提高空气湿度。适宜的空气湿度对正常受精来说也非常重要，一般来说，适宜的空气湿度为70-80%。

　　三、叶面补充施肥。在开花坐果期，可以应用600倍的硼砂或1200倍的速乐硼叶面喷施补充硼肥，300倍的磷酸二氢钾溶液补充磷肥，提高辣椒的坐果率。硼、磷元素对于促进花芽分化，提高座果率有重要作用。

四、控制氮肥用量，增施磷钾肥。夏季昼夜温差小、夜温高，强日照，土壤湿度大，氮肥使用过多容易造成植株节间过长，植株营养生长过剩而生殖生长不足，导致落花落果。冲施钾肥可以提高植株抗旱、抗热性。此外在结果盛期要增施钙肥（喷施浓度0.5%的高钙叶面肥或随水冲施硝酸钙5-8kg/亩），对于增强植株抗性，提高授粉性能，改善果实品质，防止脐腐病、日灼病、芽枯病等生理病害有重要作用。

     五、培育健壮植株。辣椒“四门斗”在核桃大小之前施一定量的高氮肥料，壮棵养根，之后再追施高钾肥料。培育健壮植株对增强植株抗性，提高坐果率有重要作用。

     六、科学应用生长调节剂。当植株出现徒长时，可以采用下列方法促进营养生长与生殖生长平衡。

      1、叶面喷施750倍的助壮素加30PPM的萘乙酸进行控制；

    2、施用800—1000倍的爱多收，促进营养生长向生殖生长转化；

3、混配剂果倍尔：它可以调节促进蔬菜对成花营养的吸收，使营养生长、生殖生长趋于合理、平衡，解除高低温、阴天对成花的影响，保证开花质量，提高"成果"率。

使用方法：定植后，前期加强肥水管理，强壮植株，出现徒长不坐果时及时灌根或随水冲施果倍尔或益果素。一般使用一次后5-6天开花坐果（基本都能坐住），以后植株自然坐果性增强，不用继续施用果倍尔，正常管理即可。药效夏季一般为30天。