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提高夏季辣椒座果率的技术要点

市老科协农业分会  赵德万

     夏季高温时节会出现辣椒坐果难,特别是“四门斗”刚出来,遇天气热、温度高,落花落果严重,不易坐果,造成营养生长与生殖生长失衡,植株旺长。有些农户认为控水控肥可以控制旺长,但事实是辣椒植株有的会越来越旺,坐果越来越困难。主要原因是这个时期正处于营养生长与生殖生长转换关键时期,缺水缺肥极易造成养分向营养生长倾斜,生殖生长营养不足落花落果加重。因此这个时期不能单纯的控水控肥。

 如何在夏季高温下提高辣椒座果率,提出以下技术要点:

  一、适时放风降温。在高温的中午要加强放风,并利用遮阳网覆盖,或风机、湿帘降低温度。在越夏辣椒保护地种植中,高于32℃的温度会造成辣椒落花落果,严重影响蔬菜的坐果率。

二、适当提高空气湿度。在开花坐果盛期,可用喷雾器叶面喷洒清水或喷淋喷洒清水,以提高空气湿度。适宜的空气湿度对正常受精来说也非常重要,一般来说,适宜的空气湿度为70-80%。

  三、叶面补充施肥。在开花坐果期,可以应用600倍的硼砂或1200倍的速乐硼叶面喷施补充硼肥,300倍的磷酸二氢钾溶液补充磷肥,提高辣椒的坐果率。硼、磷元素对于促进花芽分化,提高座果率有重要作用。

四、控制氮肥用量,增施磷钾肥。夏季昼夜温差小、夜温高,强日照,土壤湿度大,氮肥使用过多容易造成植株节间过长,植株营养生长过剩而生殖生长不足,导致落花落果。冲施钾肥可以提高植株抗旱、抗热性。此外在结果盛期要增施钙肥(喷施浓度0.5%的高钙叶面肥或随水冲施硝酸钙5-8kg/亩),对于增强植株抗性,提高授粉性能,改善果实品质,防止脐腐病、日灼病、芽枯病等生理病害有重要作用。

     五、培育健壮植株。辣椒“四门斗”在核桃大小之前施一定量的高氮肥料,壮棵养根,之后再追施高钾肥料。培育健壮植株对增强植株抗性,提高坐果率有重要作用。

     六、科学应用生长调节剂。当植株出现徒长时,可以采用下列方法促进营养生长与生殖生长平衡。

      1、叶面喷施750倍的助壮素加30PPM的萘乙酸进行控制;

    2、施用800—1000倍的爱多收,促进营养生长向生殖生长转化;

3、混配剂果倍尔:它可以调节促进蔬菜对成花营养的吸收,使营养生长、生殖生长趋于合理、平衡,解除高低温、阴天对成花的影响,保证开花质量,提高"成果"率。

使用方法:定植后,前期加强肥水管理,强壮植株,出现徒长不坐果时及时灌根或随水冲施果倍尔或益果素。一般使用一次后5-6天开花坐果(基本都能坐住),以后植株自然坐果性增强,不用继续施用果倍尔,正常管理即可。药效夏季一般为30天。

             


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