韭菜营养丰富、食味新鲜，为大多数人喜食。多年来，广大种植户为防治韭蛆，大量使用农药，造成了韭菜的农药高残留，严重威胁着消费者的身心健康。

一、韭蛆的为害特性

韭蛆又名根蛆、地蛆，其成虫名为迟眼蕈蚊或黄脚蕈蚊，为害韭菜主要是迟眼蕈蚊的幼虫。一般卵期约7天，幼虫期10～15天，蛹期约7天，一年发生2～6代，其中春季第1代和霜降后第4代为害最重。

二、韭蛆的产生原因

韭蛆成虫对臭味和甜味较为敏感。韭菜有跳根的生理特点，新生鳞茎形成后，老鳞茎和老根须腐败，产生臭味，吸引种蝇在此产卵生蛆。青韭收割后未及时清园和使用未充分腐熟的有机肥产生的臭味也会吸引成虫产卵生蛆。

三、韭蛆的防治方法

1.科学施肥。严禁直接施入人粪尿，要施用充分腐熟的有机肥料。减少肥料臭味，增加土壤的透气性，可有效降低种蝇产卵和蛆虫活动。

2.灌水防治。早春或秋季幼虫发生时，连续灌水2～3次，每天早晚各灌1次，灌水以淹没垄背为准，使根蛆窒息死亡，能减轻为害。

3.农药防治。1.1%苦参碱粉剂15-30kg，稀释100倍灌根。

4.禁用高毒高残留农药。加强市场质量抽检，提高检测频率。(市老科协农业分会  赵德万)