稻瘟病是水稻生产上三大主要病害之一。在水稻生长前期,如果叶瘟严重发生,稻株在孕穗前枯死,全田呈火烧状;有的稻株虽不枯死,但抽出的新叶不易伸长,植株萎缩,不抽穗,或抽出的穗短小。在抽穗期,如果节瘟和穗颈瘟严重发生,则造成白穗和半白穗,损失很大。因此,了解稻瘟病的发生规律,指导广大农户正确掌握防治措施,能减少产量损失,确保粮食增产。
一、水稻稻瘟病的主要症状
水稻稻瘟病在水稻整个生育期中都有可能发生。由于为害的时期和部位不同,可分为苗瘟、叶瘟、节瘟、穗颈瘟和谷粒瘟。一般以叶瘟、节瘟和穗颈瘟为害较重,其中以穗颈瘟为害最重,产量损失最大。
(一)苗瘟秧苗在三叶期前发病,主要由种子带菌所致。三叶期前病苗基部灰黑色枯死,无明显病斑;三叶期后病苗叶片病斑呈纺锤形、菱形或不规则形小斑,灰绿色或褐色,湿度大时病斑上产生青灰色霉层,严重时秧苗成片枯死。
(二)叶瘟在秧苗三叶期后至穗期均可发生。一般在分蘖盛期发病较多。初期病斑为水渍状褐点,以后病斑逐渐扩大,最终造成叶片枯死。严重时,远望发病田块如同火烧过似的。病斑常因天气因素的影响和品种抗病性不同而有差异。
(三)节瘟、叶枕瘟多在抽穗后发生。节变黑,易折断倒伏。在潮湿条件下,病节上产生灰绿色霉层。
(四)穗颈瘟、枝梗瘟穗颈或枝梗受害后变为褐色,发病早而重的,穗子枯死呈白穗,发病晚的秕谷增多,近几年来,穗颈瘟比较严重,为害很大。
(五)谷粒瘟在谷粒的护颖、颖壳上发生黑褐色小斑点。
在湿度大时,节、穗颈、枝梗和谷粒上的病斑均可产生灰色霉层。因此,当本病与其它病害不易区别,可将病组织置于25—30℃下保温培养2—3天,根据所产生的霉层特征及镜检进行鉴别。
二、水稻稻瘟病防治措施
(一)防治策略
按“预防为主,综合防治”的植保方针,以消灭越冬菌源为前提,选用丰产抗病良种为中心,加强栽培管理为基础,药剂防治为保障。
(二)防治措施
选用抗病良种选用适于当地的抗病良种是综合防治稻瘟病的中心环节。由于稻瘟病生理小种的类型不同,选用适宜当地抗病良种时,需在当地进行品种抗病性的观察鉴定,并考察其丰产性,经试验示范证明适应当地自然气候条件并具有较高的抗性后,再进行大面积推广。
消来越冬菌源由于稻瘟病的初染源是带病稻草和带病种子,因此播种无病稻种,秧田期以前彻底处理完病稻草,是防治稻瘟病初染和病害流行的有效措施。带病种子不能作种用,即使要用也要先进行种子消毒处理。病稻草可用作柴火,在开春以前用完。
加强栽培管理抓好以肥水为中心的栽培管理,提高植株抵抗力。做到基肥足、追肥巧、基肥看地、追肥看苗;以有机肥为主,化学肥料为辅;以控氮稳磷补钾为用肥原则,N:P:K肥的比例掌握在2:1:1,能有效控制住稻瘟病的为害。灌水应以深水返青,浅水分蘖,晒田拔节和后期干湿壮籽为原则。
应用化学药剂防治稻瘟病时,应根据不同发病时期采用不同的方法,选择不同的药剂,及时、准确地用药。
1)浸种:在播种前处理水稻种子。选用75%三环唑2000倍液,浸种24小时,用清水冲洗干净后,催芽、播种。
2)防治水稻苗瘟、叶瘟:主要抓住在发病初期用药。本田栽秧后一个月内进入分蘖期开始,经常检查田间叶瘟病情,如发现发病中心或叶片上有急性病斑,即应打药防治。防治水稻叶瘟,在移栽前5天,用75%三环唑1500倍液喷撒秧苗作送嫁药,可有效预防叶瘟。本田发病可每667㎡用40%稻瘟灵乳油100毫升或40%稻瘟灵可湿性粉剂80—100克或2%春雷霉素100—150毫升兑水45—60升均匀喷雾。
3)主防叶枕瘟、穗颈瘟和节瘟这三种稻瘟病对产量影响均较大,要注意普防。预防穗颈瘟要着重在抽穗期对水稻进行保护,特别是破口期和齐穗期是防治关键时期。感病品种和稻苗嫩绿、施氮肥过多而发病较重的田块,用药2—3次,间隔期为10天左右。一般在破口见穗5—10%开始施第一次,齐穗期施第二次药即可达到预防目的。保护药剂可选用75%三环唑可湿性粉剂,每667㎡用30--40克,加水45—60升喷雾;发病田块可用40%稻瘟灵可湿性粉剂,每667㎡用80—100克,加水45---60升喷雾。