一、防寒保温

　　进入秋冬季，露地蔬菜生产正处于后期生长阶段，气温逐渐变冷，因此保温防冻工作显得尤其重要。可结合除草，采用畦面行间培土方式进行。大白菜和萝卜等蔬菜可在寒潮来临前在畦面行间撒施草木灰，可有效提高植株抗冻害能力。花椰菜在花球生长发育期如遇强冷空气影响时，可采取折叶覆盖花球，有效防止花球受霜冻的影响，确保花球的质量。

　　防冻保温主要有以下几种方法：

　　1.培土法：冻前结合中耕用碎土培土壅根，可使土壤疏松，提高土温，又能直接保护根部。中耕培土应在土壤封冻前进行，深度以7～10厘米为宜。

　　2.覆盖法：在霜冻来临前的午后用秸秆、稻草等覆盖在菜畦和蔬菜上，可减轻冻害。每亩用稻草100公斤稀松散放，切不可将蔬菜全部盖住，以免影响叶片光合作用。

　　3.风障法：在菜畦北边用作物秸秆等做成1～1.5米高的风障，每隔3～4畦设一道。

　　二、治虫防病

　　秋季蔬菜危害性较大的病虫害主要有：蚜虫、病毒病、霜霉病、软腐病等，小菜蛾和黄曲条跳甲在暖冬年份发生也比较严重。在防治过程中，要以“预防为主，综合防治”为原则，采取农业防治和生物防治相结合的方法，严格农药品种、用量、时间和次数等使用规程，科学合理使用高效、广谱、低毒、低残留化学农药，确保用药安全和产品质量安全，严禁使用高毒、高残留农药。

　　蚜虫是传播病毒病的主要媒介，因此要十分重视防治工作，以减轻病毒病的危害。在采取覆盖防虫网栽培、减少蚜虫为害同时，田间还要采用其他防治手段杀灭蚜虫，如黄板诱杀。

　　为害甘蓝、青花菜等为主的小菜蛾，可用5%抑太保乳油800倍液或10%除净1500倍液喷治，用小菜性诱剂诱杀。

　　甘蓝、大白菜软腐病可选用70%农用链霉素3000—4000倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷治，隔7—10天喷1次，连喷2—3次，药液应重点喷洒在病株基部及地表。

　　青花菜霜霉病可选用50%多菌灵600倍液，70%甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍液或72%杜邦克露750倍液等喷雾防治。